果汁变得时髦; V8能否顺应潮流?

2019
08/23
06:04

N EW YORK(美联社) - 昂贵的水果和蔬菜汁已成为追求健身的人们的时尚,现在V8正试图引起他们的注意。

坎贝尔汤公司(Campbell Soup Co.)希望它可以为这个苦苦挣扎的饮料品牌带来转机,将其与新品牌的日益普及相结合,这些新品牌混合了更多异国情调的成分,如椰子水,羽衣甘蓝和生姜,并宣传其新鲜度。 健康和健身人群是否会吞下像V8这样的老品牌作为其日常生活的一部分还有待观察。

在坎贝尔周一举行的年度投资者会议上,该公司美国零售部门总裁埃德卡罗兰指出,V8历史上的目标是“努力保持健康的人”,或者那些只想获得每日水果和蔬菜的人。

然而,现在,他说V8计划针对一个他称之为“健康和时尚探险家”的团体 - 那些真正热衷于健康和幸福的人。 从本质上讲,这个想法是将V8定位为一种更实惠的方式来加入果汁习惯,这可能会变得昂贵。

“我们已经榨汁了80多年,”Carolan在解释V8应对这一趋势的潜力时表示。

更昂贵的“优质”瓶装果汁,包括百事可乐的裸露果汁,越来越受欢迎,美国主要城市的果汁棒已经出现。 星巴克最近也开始在咖啡馆里销售Evolution Fresh果汁瓶,瓶子的价格高达6美元。 Carolan说,需求的推动部分是因为“消费者对蔬菜很疯狂”。

家里的榨汁也变得很受欢迎,以至于最近被Campbell Soup收购的Bolthouse Farms开始在超市里出售大袋胡萝卜,特别是那些在家里榨汁的人。

“对于那些没有榨汁或没有马匹的人来说,这是一个10磅重的袋子,”Bolthouse Farms部门总裁Jeff Dunn在投资者日解释道。

尽管如此,V8的形象仍然受到影响。 市场研究员欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)的数据显示,过去两年的销售额下降了16%。 部分问题是人们越来越倾向于他们认为新鲜的食物。 V8果汁,货架稳定,通常在超市的中央通道出售,并不能完全传达新鲜感。

这是一个弱点百事可乐去年年初推出了Farmstand水果和蔬菜饮料,这些饮料在超市的冷藏部分销售。 这对V-Fusion产生了影响,V-Fusion是2006年引入的中心过道果汁品牌,将蔬菜和水果混合在一起。

至于坎贝尔的V8计划,该公司计划在明年初推出新口味的产品,让人想起市场上流行的优质果汁:“健康绿色”,“黄金健康”和“紫色力量”。

坎贝尔还在其核心蔬菜汁系列中添加了三种口味 - 香辣芒果,海盐和蛤蜊以及薄荷和青柠。

为了充分利用蛋白质热潮,坎贝尔还在今年九月推出了V8蛋白棒和奶昔。 奶昔,大豆,豌豆蛋白,糙米和藜麦的组合将产生奶昔。

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